Masa pilih-pilih tetel di pasar tani, Sk tengok banyak bahagian yang berlemak, mujurlah kakak penjual tu baik hati, dihiriskannya sedikit bahagian berdaging. Pak Inche kata, tak apa, lagi banyak lemak lagi sedap, hurmmm. Lepas sarapan lontong, sambil mengemas, Sk terus tumis bahan asam pedas. Siap menumis, Sk masukkan semua dalam periuk noxxa
Pastikan cili benar² garing, masukkan daging yang telah direbus. Biarkan seketika, perlahankan api & tutup periuk dengan penutup. Bancuh pes asam jawa dengan air rebusan daging. Masukkan bancuhan air asam ke dalam periuk, gaulkan sebati. Rasa tahap masam, masin & kepekatan kuah. Pastikan ianya secukup rasa. Tambahkan air sekiranya kuah terlalu

Tumis bahan kisar dan serai. Masukkan serbuk ketumbar, jintan manis dan jintan putih. Gaul sekata. 2. Setelah bahan tumisan garing dan pecah minyak, masukkan daging dan sedikit air. 3. Masukkan kerisik dan biarkan mendidih hingga kuah sedikit pekat. 4. Akhir sekali perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

Masukkan daging tetel dan pes asam jawa, kacau rata dan masak sekejap. Tuang air rebusan daging tetel dan tambah air secukupnya (jika perlu). Kacau rata dan biarkan medidih. Masukkan bunga kantan, kiub pati daging, daun limau purut dan sulur keladi. Kacau perlahan, perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula.
Superb! Rahsia Masak Asam Pedas Daging Tetel Jadi Sedap. Superb! Masih mood raya dan kini ramai yang sibuk dengan open house. Malah keluarga dan kawan-kawan pasti akan kagum jika ketahui anda padai memasak. Bagi yang penggemar memasak makanan jenis gulai tentu hidangan gulai daging antara masakan yang digemari ramai.
Iga kambing yang dimasak dengan bumbu asam pedas di resep kambing masak asam pedas ini. Find Table Place Order Call 013-830 0836 Get directions Get Quote WhatsApp 013-830 0836 Message 013-830 0836 Contact Us Make Appointment. Asam Pedas Daging Tetel Fauziahsamad Com Resep Masakan Malaysia Daging Makanan
DAGING TETEL MASAK ASAM PEDAS Bahan-bahan ( sekeluarga ) 1 kilo daging tetel - direbus dlm 2 jam utk empukkan daging 1 bawang besar * 5- 6 bawang putih* 1 inci halia* 1 sudu kecil lada hitam biji*

4.Masukkan daging dan gaul rata. 5.Masukkan 1 sudu asam jawa adabi dan 2 cawan air + 2 keping asam gelugor + gula merah. 6.Biar je mendidih sampai kuah pekat dan tambah air 1 atau 2 cawan, biar lagi mendidih sampai pekat yang korang nak dan masukkan daun limau. Garam secukup rasa.

bdFA79.
  • b8z036gs2h.pages.dev/35
  • b8z036gs2h.pages.dev/368
  • b8z036gs2h.pages.dev/226
  • b8z036gs2h.pages.dev/46
  • b8z036gs2h.pages.dev/309
  • b8z036gs2h.pages.dev/18
  • b8z036gs2h.pages.dev/181
  • b8z036gs2h.pages.dev/43

    • cara masak asam pedas daging tetel